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書 名:菜單設計=Menu design/蔡曉娟著
作 者:蔡曉娟著
版 本:初版一刷
出 版 項:臺北市:揚智文化,1999[民88] .
稽 核 項:185面:部份彩圖;23公分
叢 書 項:觀光叢書;18
ISBN:9578180055(平裝):新台幣300元
附 註 項:參考書目: 面183-185
主題標題:飲食--營業
書名 菜單設計 = Menu design
作者 蔡曉娟著
出版項 揚智文化
叢書項
標題項
分類號 483.8
杜威分類法
ISBN 9578180055
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菜單設計Menu design/蔡曉娟著.--初版一刷.--臺北市:揚智文化1999[民88] (1036500)
以下為本館館藏
註記 館別/館藏地 登錄號 分類號/作者號 圖書狀況
德光中學圖書館/書庫 031119 483.8/8466 在館中